Легкий салат из шпината и авокадо
Закуски

Легкий салат из шпината и авокадо

Приготовьте этот простой салат из шпината и авокадо в лимонно-масляной заправке. Он так свеж и вкусен, к тому же  насыщен питательными веществами. Содержит полезные жиры, клетчатку, витамины и минералы. Это идеальное сочетание овощей по вкусу.

Прелесть этого салата в том, что он достаточно питателен, чтобы его можно было назвать просто блюдом. Одна большая тарелка — это все, что вам нужно, чтобы насытится и зарядиться энергией. 

Домашний полезный шоколад (vegan)
Десерты

Домашний полезный шоколад (vegan)

Есть ли среди людей на нашей планете те, кто не любит шоколад? Вот Урсула Кохаупт сказала, что шоколад – это съедобное счастье. И она права! Потому что, на мой взгляд, шоколад любят все! Кто-то больше, кто-то меньше, но тем не менее, любовь к шоколаду неизменна для всех.

И вам не нужно быть опытным шоколатье, чтобы приготовить собственный домашний веганский шоколад! Этот простой рецепт превращает тертое какао, какао-масло и мед в великолепный шоколад. Тем более что рецепт чрезвычайно прост. После того, как вы попробуете этот веганский рецепт шоколада, я уверена, что вы будете думать обо всех вещах, которые вы можете сделать с ним! Шоколад — это любимый перекус всех времен, и нет особого повода для его употребления. Побалуйте себя вкусом шоколада и побалуйте своих близких этим простым рецептом, который заставит их почувствовать себя особенными! К тому же этот домашний шоколад можно всем, взрослым, детям и поклонникам ЗОЖа. Нельзя только тем у кого есть аллергия на шоколад!

Печенье из кукурузной муки (vegan, sugar-free)
Выпечка

Печенье из кукурузной муки (vegan, sugar-free)

Печенье! Что может быть проще из выпечки? У многих, знакомство с кулинарией началось, именно с выпечки печения. Я сейчас говорю свою маленькую дочку, с которой мы делали печенье. Она мне активно помогала, ну и немного мешала. ). Это уютное, ароматное и очень здоровое печенье. Мы его делали вместе с дочкой! И сделали тесто, раскатали и вырезали фигурки. Вообщем, эта процедура у нас растянулась надолго!)

Ну что, теперь готовим?

Суп из красной чечевицы с карри (vegan)
Супы

Суп из красной чечевицы с карри (vegan)

Этот суп из красной чечевицы и кабачка оказался намного лучше, чем я ожидала! Я думала, что это будет совершенно «неприличный» рецепт, особенно с такими минимальными ингредиентами, но была приятно удивлена, потому что этот суп восхитительно вкусен!
Также, что немаловажно для веганов, чечевица очень богата белком и имеет достаточно немного калорий.

Наступление Пасхи
Вдохновение, Питание в стиле ЗОЖ

Наступление Пасхи

Пасху ждала я всегда. В детстве она  была одним из моих любимых праздников, поражающих своим изобилием, красотой и радостью... Хотя я пост не держала! Да что тут можно сказать! Мало кто знал что, как и почему. С чего начать и чем закончить, чего придерживаться. Моя семья не была исключением... Как говорил Михаил Задорнов: “Нормальные русские люди — не постятся, но Пасху обязательно празднуют!”

А вы пробовали морковное печенье? 
Food-фотография, Питание в стиле ЗОЖ, Рецепты

А вы пробовали морковное печенье? 

Многие из нас привыкли радовать себя «не очень полезными вкусностями». Съешь конфетку или пироженку и жизнь кажется уже более привлекательной... А когда тебе нельзя ничего содержащего сахар, яйца, молочные продукты, муку, содержащую глютен? Тогда приходится фантазировать и брать в "помощники” овощи. 

Интервью с Викторией Сиротюк
Истории из жизни

Интервью с Викторией Сиротюк

    Принимая во внимание, что сейчас люди чрезвычайно увлечены здоровым образом жизни, я решила взять интервью у девушки, которая увлекается здоровым питанием и занимается йогой. Веган, от нее просто веет женственностью. Это Виктория Сиротюк.