Все книги и журналы, которые я читаю, пестрят призывом есть больше зеленых трав и овощей, потому что именно зеленые овощи несут в себе максимум пользы для нас. Ведь зелень — это богатый источник витаминов, минералов и важных микроэлементов. В траве, такой как зеленый лук, петрушка и зеленых овощах содержится хлорофилл. Он укрепляет иммунитет организма и защищает от вредоносного действия свободных радикалов, положительно влияя на красные кровяные тельца.